Cake olives-jambon

Ingrédients

• 180 g de farine
• 3 œufs
• 1 sachet de levure
• 10 cl d'huile d'olive
• 10 cl de lait
• 150 g de dés de jambon
• 120 g d'olives vertes
• 100 g de gruyère râpé

Matériel

Préparation

1. 1Mélanger farine, levure, œufs, huile et lait.
2. 2Ajouter jambon, olives et gruyère.
3. 3Verser dans un moule beurré.
4. 4Cuire 40 min à 180 °C.
5. 5Laisser refroidir et couper en cubes.