Planche italienne

Ingrédients

• 150 g de jambon de Parme
• 150 g de coppa
• 100 g de parmesan
• 1 boule de burrata
• Olives marinées
• Grissini et focaccia
• Tomates séchées

Matériel

Préparation

1. 1Placer les ramequins (olives, tomates séchées) sur la planche.
2. 2Disposer les charcuteries en vagues souples.
3. 3Casser le parmesan en éclats et poser la burrata au centre.
4. 4Combler les vides avec grissini, focaccia et herbes.