Rillettes de thon maison

Ingrédients

• 200 g de thon au naturel égoutté
• 100 g de fromage frais
• 1 c. à soupe de moutarde
• 1 jus de citron
• Ciboulette, sel, poivre

Matériel

Préparation

1. 1Écraser le thon à la fourchette.
2. 2Ajouter le fromage frais, la moutarde et le citron.
3. 3Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
4. 4Ajouter la ciboulette ciselée, rectifier l'assaisonnement.
5. 5Réserver 30 min au frais et servir avec du pain grillé.