Whisky Sour

Ingrédients

• 5 cl de bourbon
• 2,5 cl de jus de citron jaune
• 1,5 cl de sirop de sucre
• 1 blanc d'œuf (facultatif)
• Glaçons

Matériel

Préparation

1. 1Secouer tous les ingrédients sans glace 10 secondes.
2. 2Ajouter les glaçons et secouer à nouveau 12 secondes.
3. 3Filtrer dans le verre.
4. 4Ajouter quelques gouttes de bitter sur la mousse.